Desayuno con Particulas, de Sonia Fernández-Vidal y Francesc Miralles

La mecánica cuántica tiene fama de ser imposible de entender para quien no tiene formación en matemáticas. Esa fama no es del todo injusta: los conceptos fundamentales de la teoría cuántica, la superposición, el principio de incertidumbre, el entrelazamiento, son genuinamente contrarios a la intuición. Pero también es verdad que hay formas de acercarse a ellos sin necesitar un doctorado, y Desayuno con Partículas es una de las más logradas que he encontrado en español.

Lo escuché durante una tarde lluviosa en casa, casi como si fuera ficción, porque el formato narrativo que eligen Sonia Fernández-Vidal y Francesc Miralles hace que la experiencia se parezca más a una novela que a un manual. La premisa es sencilla y efectiva: una reunión desayuno en la que los grandes nombres de la física, Newton, Einstein, Heisenberg, Schrödinger y otros, se sientan a la mesa y hablan. Entre magdalenas, café con leche y donuts, se explican conceptos que de otra manera requerirían páginas de fórmulas.

Nuestra opinion sobre Desayuno con Partículas

El mérito principal del libro es que cumple exactamente lo que promete: acerca la física cuántica al público general de una forma entretenida y no condescendiente. Fernández-Vidal tiene un doctorado en Física Cuántica, lo que garantiza que la base científica es sólida, y Miralles tiene una larga trayectoria en periodismo y narrativa divulgativa, lo que explica que el resultado sea accesible sin ser superficial.

Los oyentes que han dejado reseña coinciden en varios puntos. Uno señala que el libro ‘cumple su función, la de acercar al público no familiarizado con la física cuántica’, y lo hace de forma entretenida y fácil de seguir, aunque reconoce que no profundiza en nada. Otro lo compara con El mundo de Sofía, con física en lugar de filosofía, lo que es una buena referencia para saber qué esperar: el mismo formato narrativo para introducir conceptos complejos, la misma accesibilidad y las mismas limitaciones de profundidad.

Por que escuchar Desayuno con Partículas?

Eva Coll como narradora es un acierto considerable. El texto incluye diálogos entre personajes históricos con personalidades distintas, y Coll los diferencia con suficiente claridad para que el oyente no pierda el hilo de quién habla en cada momento. Tiene una dicción clara y una energía que mantiene activo el interés en los momentos más densos, que los hay. No es una narración espectacular, pero es exactamente lo que este tipo de contenido necesita: claridad y ritmo.

Las siete horas y trece minutos de duración son manejables y el ritmo del libro hace que se pasen con rapidez. El formato en el que se desarrollan los diálogos funciona particularmente bien en audio: escuchar a Einstein y a Heisenberg discutir sobre las implicaciones del principio de incertidumbre en torno a una mesa de desayuno tiene un efecto casi cinematográfico que la lectura en silencio no reproduce con la misma facilidad. Con 795 valoraciones y una nota de 4,4, es uno de los libros de divulgación científica más escuchados en la plataforma en español.

Lo que debes tener en cuenta

Si ya tienes conocimientos de física, este libro probablemente te resultará demasiado básico. Como señala un oyente, ‘no profundiza en nada’, y eso es deliberado pero también es una limitación real. Las ideas se presentan de forma clara pero sin desarrollar sus implicaciones más profundas, sin las paradojas más desconcertantes, sin las discusiones filosóficas más interesantes que la mecánica cuántica genera entre físicos y filósofos.

El formato de diálogos entre figuras históricas también tiene sus riesgos: los personajes a veces suenan más como portavoces de ideas que como personas reales, y la ambientación del desayuno puede parecer un artificio algo forzado una vez que el efecto de novedad desaparece. Son imperfecciones menores en un conjunto que funciona bien, pero conviene conocerlas.

Para quien es Desayuno con Partículas?

Para quienes sienten curiosidad por la física cuántica pero nunca han estudiado ciencias más allá del bachillerato. Para oyentes que han disfrutado de El mundo de Sofía y buscan algo similar con física en lugar de filosofía. Para quienes quieren una introducción rápida y amena a los conceptos básicos antes de adentrarse en libros más exigentes. Y para quienes simplemente quieren entender de qué habla la gente cuando dice ‘cuántico’ sin tener que estudiar matemáticas. Disponible como audiolibro gratuito en tu primer mes de Audible.